Der Finn: Ein revolutionäres Whiskey-Glas, das die Aromen entfesselt

Ein Glas, das die Whiskey-Erfahrung auf ein neues Level hebt

Der Finn ist ein Whiskey-Glas, das entwickelt wurde, um das Nosing- und Tasting-Erlebnis auf die Höhen zu bringen, die von den komplexen Geschmacksprofilen des Whiskeys gefordert werden. Die Designer Tiago Russo und Katia Martins haben 18 Monate wissenschaftliche Forschung in das Design gesteckt und ein Glas geschaffen, das Wissenschaft und Design vereint und ein Produkt hervorbringt, das die Wirkung von Ethanol durch die Eigenschaften des Glases absorbiert und gleichzeitig eine spezifische Formgebung aufweist, die das Nosing und die Aromen vollständig verbessert.

Das Design des Glases spielt mit Schwerkraft und Geometrie, um die Absorption des Ethanol-Dampfes in das Soda-Kalk-Glas zu verbessern. Am Boden des Glases befindet sich eine konische Vertiefung, in die der Whiskey gegossen wird, um den Fluss zu kontrollieren. Das Glühbirnen-Design ergänzt und fördert diese Verdunstung, indem es eine Kammer schafft und mehr Wandfläche für den Ethanol-Dampf zur Verfügung stellt, während ein dicker Boden einen bequemen Griff ermöglicht, ohne die Flüssigkeit zu erwärmen.

Da der Geruch für etwa 80% des Geschmacks und des Geschmackserlebnisses verantwortlich ist, lag der Fokus bei der Gestaltung des Glases darauf, den Ethanol-Dampf zu entfernen, der dieses Erlebnis beeinträchtigt. Durch die Reizung der Nerven in der Nase und das Erzeugen eines brennenden Gefühls beeinträchtigt dieser Dampf die wahren Aromen und den Genuss des Whiskeys.

Indem der Effekt des Ethanol entfernt und verringert wird, kann der Whiskey-Trinker die volle Komplexität des Geschmacks und die verschiedenen Geschmacksschichten wahrnehmen, die normalerweise vom Dampf überdeckt werden.

Um die Formgebung und das Trinkerlebnis zu verbessern, wurde Soda-Kalk-Glas als Hauptmaterial gewählt, da seine amorphe molekulare Struktur es ermöglicht, das Ethanol zu absorbieren und weniger Dampf für die Nase zu hinterlassen. Die Moleküle in Soda-Kalk-Glas sind ständig in Bewegung, was bedeutet, dass es den Ethanol-Dampf aus der Flüssigkeit leichter aufnimmt. Das Profil des Glases selbst wurde um diese Fähigkeit herum entwickelt, indem Kurven geschaffen wurden, die einen Flüssigkeitsfluss fördern, der die Ethanol-Aufnahme erleichtert.

Das Finn-Glas wurde als ultimatives Verkostungsglas für den Whiskey-Aficionado entwickelt, bei dem jedes Element sorgfältig konzipiert wurde, um es dem Trinker zu ermöglichen, den Whiskey zu schmecken und zu riechen. Der Stiel ermöglicht es dem Trinker, den Whiskey zu heben, anzustoßen und dann mit optimaler Kontrolle zu riechen, während die höhere Dichte des Glases sicherstellt, dass die Umgebung keinen Einfluss auf die Temperatur des Whiskeys hat. Der Vortex-Punkt, die Glühbirne und die Schikane arbeiten zusammen, um den Ethanol-Dampf zu entfernen und sicherzustellen, dass der Trinker jede Geschmacks- und Aromaschicht wahrnehmen kann, die sich über Jahrzehnte hinweg durch Zeit, Handwerk und Können entwickelt haben.

Der Finn ist nicht nur ein revolutionäres Whiskey-Glas, sondern auch ein Zeichen für Innovation und Design im Bereich des Lifestyle. Mit seiner einzigartigen Formgebung und seiner Fähigkeit, den Ethanol-Dampf zu absorbieren, hat das Glas das Potenzial, die Art und Weise, wie wir Whiskey genießen, zu verändern und die wahre Komplexität und Vielfalt der Aromen zu enthüllen.

Bildnachweis: The Craft Irish Whiskey Co.

Geistiges Eigentum: Weltweites Patent und Design-Registrierung für Tiago Russo und Katia Martins für die Wissenschaft und das Design hinter dem Glas.

Auszeichnungen: Dieses Design wurde 2023 mit dem Silber-A' Design Award in der Kategorie Bakeware, Tableware, Drinkware und Cookware Design ausgezeichnet. Der Silber-A' Design Award wird an herausragende Designs verliehen, die eine beeindruckende Expertise und Innovation zeigen. Diese Designs zeichnen sich durch ihre starken technischen Merkmale und ihre herausragende künstlerische Fähigkeit aus und erzeugen positive Gefühle, Erstaunen und Bewunderung.


Projektdetails und Credits

Projektdesigner: Tiago Russo
Bildnachweis: The Craft Irish Whiskey Co.
Projektteam Mitglieder: Tiago Russo Katia Martins
Projektname: The Finn
Projektkunde: Tiago Russo


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